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Fagioli Cannellini DOP della Val Comino gr. 250
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Le piante vengono raccolte quando i baccelli sono maturi e, date le condizioni climatiche della zona, aggregati in mazzetti ed essiccati con ventilazione naturale; i mazzetti vengono poi sgranati con il vecchio sistema della battitura manuale ed infine cerniti e conservati in sacchi di tela. Ancora oggi il terreno, prima della semina non è fertilizzato, nemmeno con concime organico. La cernita finale, prima del confezionamento, è effettuata manualmente.Tutto secondo il regolamento stabilito per la produzione del "Cannellino DOP di Atina".
I fagioli Cannellini DOP della Val Comino sono un prodotto unico e raffinato, che richiama il passato e la tradizione della cucina italiana. La produzione manuale e la conservazione in sacchi di tela garantiscono la freschezza e la genuinità del prodotto. I fagioli sono raccolti quando i baccelli sono maturi e poi essiccati con ventilazione naturale, cerniti manualmente e conservati in sacchi di tela. Il regolamento di produzione del 'Cannellino DOP di Atina' garantisce la qualità e la genuinità del prodotto, che non contiene additivi o conservanti. Questo prodotto è perfetto per chi vuole sperimentare la vera cucina italiana.
- ✅ I fagioli Cannellini DOP della Val Comino sono un must-have per i foodie e gli appassionati di prodotti tipici, **specialità gastronomica** che richiamano il passato e la tradizione. Questo prodotto è perfetto per chi vuole sperimentare la vera cucina italiana.
- ✅ La differenza rispetto ad altri fagioli è data dalla produzione manuale e dalla conservazione in sacchi di tela, che garantisce la freschezza e la genuinità del prodotto.
- ✅ Questi fagioli sono raccolti quando i baccelli sono maturi e poi essiccati con ventilazione naturale, cerniti manualmente e conservati in sacchi di tela.
- ✅ Il regolamento di produzione del 'Cannellino DOP di Atina' garantisce la qualità e la genuinità del prodotto, che non contiene additivi o conservanti.
- ✅ In questo prodotto, **la qualità è garantita** dal controllo rigoroso della produzione e dalla certificazione DOP.
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